お茶レディ#474

リスナーの皆さん、おっちゃお～♪

今回は「あいちゃんのご当地Japan」からお届けしていきます♪
とにかく広いこの日本。様々な自慢したくなる良いところ、
良い物、美味しい食べ物など、あいちゃんが厳選して皆様にご紹介して行きます！！

今回は名古屋に有ります「風来坊」さんの手羽先です。

続いて「あいちゃんも納得！簡単3分クッキング♪」をお送りします。
このコーナーは簡単にできて、栄養満点のお料理を紹介しちゃうコーナー。
グルメなあいちゃんも毎日お料理を勉強中。皆さんも一緒に女子力を磨いちゃいましょう。
もちろん男性の皆さんもチャレンジしてみてくださいね！
という訳で、今日のお料理はこちらです…

マグロの酢味噌和え
＜用意する食材＞
 お刺し身用のマグロ　２人前　１００グラム程度
 白ネギ　1本
 小松菜、スーパーで見かける束の半分あたり
 酢味噌（白味噌大さじ２、砂糖小さじ１、酢大さじ１、練り辛子小さじ１）

 
＜作り方＞
マグロはよく熱した湯に入れ、３０秒ほどで取り出し、キッチンペーパーで水気を拭きサイコロ状に切る｡
白ネギ、小松菜も１分以内で軽く茹でる
お皿にマグロと小松菜、白ネギを盛りつけ、酢味噌のタレをかける

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