お茶レディ#474

リスナーの皆さん、おっちゃお~♪

今回は「あいちゃんのご当地Japan」からお届けしていきます♪
とにかく広いこの日本。様々な自慢したくなる良いところ、
良い物、美味しい食べ物など、あいちゃんが厳選して皆様にご紹介して行きます!!

今回は名古屋に有ります「風来坊」さんの手羽先です。

続いて「あいちゃんも納得!簡単3分クッキング♪」をお送りします。
このコーナーは簡単にできて、栄養満点のお料理を紹介しちゃうコーナー。
グルメなあいちゃんも毎日お料理を勉強中。皆さんも一緒に女子力を磨いちゃいましょう。
もちろん男性の皆さんもチャレンジしてみてくださいね!
という訳で、今日のお料理はこちらです…

マグロの酢味噌和え
<用意する食材>
 お刺し身用のマグロ 2人前 100グラム程度
 白ネギ 1本
 小松菜、スーパーで見かける束の半分あたり
 酢味噌(白味噌大さじ2、砂糖小さじ1、酢大さじ1、練り辛子小さじ1)

 
<作り方>
マグロはよく熱した湯に入れ、30秒ほどで取り出し、キッチンペーパーで水気を拭きサイコロ状に切る。
白ネギ、小松菜も1分以内で軽く茹でる
お皿にマグロと小松菜、白ネギを盛りつけ、酢味噌のタレをかける

『オトメイトパーティー2022』ゲスト出演決定しました💛
https://www.otomate.jp/event/party/

本日のお茶請け

  • お茶の間川柳
  • あいちゃんのご当地Japan
  • あいちゃんも納得!簡単3分クッキング♪
  • ふつおた
  • 今週のあいか賞
  • 偉人の言葉